entitas
ASPARTAME
Aspartame adalah pemanis buatan yang sering digunakan dalam produk makanan rendah kalori. Penelitian menunjukkan bahwa aspartame juga berikatan dengan reseptor rasa manis, memberikan wawasan baru tentang persepsi rasa.
Sains
2 bulan lalu
Menguak Struktur Reseptor Rasa Manis untuk Ciptakan Pemanis Lebih Sehat
Tentang Halaman Ini
Aspartame adalah pemanis buatan yang sering digunakan dalam produk makanan rendah kalori. Penelitian menunjukkan bahwa aspartame juga berikatan dengan reseptor rasa manis, memberikan wawasan baru tentang persepsi rasa.