Courtesy of Forbes
Wabah Salmonella Terkait Dengan Mentimun Menginfeksi 68 Orang
30 Nov 2024, 00.19 WIB
155 dibaca
Share
Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) telah memperingatkan tentang wabah Salmonella yang signifikan terkait dengan mentimun. Wabah ini telah menyebabkan 68 kasus di 19 negara bagian, dengan 18 orang dirawat di rumah sakit. Meskipun belum ada laporan kematian, kemungkinan jumlah infeksi yang sebenarnya lebih tinggi. SunFed Produce, LLC. telah menarik kembali semua ukuran mentimun segar yang ditanam oleh Agrotato, S.A. de C.V. di Sonora, Meksiko, karena kemungkinan terkontaminasi Salmonella. Konsumen disarankan untuk tidak mengonsumsi mentimun yang ditarik kembali dan mengembalikannya ke tempat pembelian atau membuangnya.
Baca juga: Apa itu Norovirus dan Apa Saja Gejalanya?
CDC menjelaskan bahwa infeksi Salmonella biasanya menyebabkan diare berair, kram perut yang parah, serta gejala lain seperti sakit kepala, mual, dan kehilangan nafsu makan. Meskipun Salmonella sering diasosiasikan dengan makanan seperti telur dan ayam yang tidak dimasak dengan baik, bakteri ini juga dapat ditemukan pada berbagai jenis makanan, termasuk buah dan sayuran yang dimakan mentah. Dalam setahun terakhir, CDC telah melaporkan beberapa wabah yang terkait dengan berbagai makanan, menunjukkan bahwa sayuran dan buah-buahan juga dapat menjadi penyebab penyakit.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa yang menyebabkan wabah Salmonella baru-baru ini?A
Wabah Salmonella baru-baru ini disebabkan oleh mentimun yang terkontaminasi.Q
Berapa banyak kasus yang dilaporkan terkait wabah ini?A
Sebanyak 68 kasus telah dilaporkan terkait wabah ini di 19 negara bagian.Q
Apa yang harus dilakukan konsumen terkait mentimun yang terkontaminasi?A
Konsumen disarankan untuk tidak mengonsumsi mentimun yang terkontaminasi dan mengembalikannya ke tempat pembelian atau membuangnya.Q
Apa gejala umum infeksi Salmonella?A
Gejala umum infeksi Salmonella termasuk diare berair, kram perut, sakit kepala, mual, dan kehilangan nafsu makan.Q
Apakah ada kematian yang dilaporkan akibat wabah ini?A
Saat ini, tidak ada kematian yang dilaporkan akibat wabah ini.Artikel Serupa
Sains
6 bulan lalu
131 dibaca
AS menutup penyelidikan terkait wabah E. coli yang terkait dengan bawang di Quarter Pounders McDonald's.
Sains
6 bulan lalu
76 dibaca
Wabah E. coli yang terkait dengan Quarter Pounders McDonald's telah berakhir, kata CDC.
Sains
6 bulan lalu
60 dibaca
SunFed menarik kembali mentimun di AS dan Kanada karena kemungkinan kontaminasi salmonella.
Sains
6 bulan lalu
98 dibaca
Virus Flu Burung Ditemukan Dalam Susu Mentah yang Dijual di California
Sains
6 bulan lalu
69 dibaca
Bayi Meninggal Dalam Wabah Listeria Multinegara Terkait Daging Siap Saji
Sains
6 bulan lalu
76 dibaca