Courtesy of YahooFinance
AP FOTO: Burung Starlings, penjual kopi sepeda Indonesia, menjajakan di jalanan Jakarta
05 Des 2024, 10.22 WIB
112 dibaca
Share
Di Jakarta, Indonesia, banyak penjual kopi yang menggunakan sepeda untuk menjual minuman kopi dan kemasan lainnya. Mereka dikenal sebagai Starlings, singkatan dari Starbucks Keliling, meskipun tidak ada hubungan dengan perusahaan kopi besar Starbucks. Starlings menjual kopi di trotoar, taman, dan lokasi konstruksi dari pagi hingga tengah malam, menjadikannya salah satu penyedia kopi paling populer di negara ini. Di Indonesia, yang merupakan produsen kopi terbesar ketiga di dunia, 79% penduduknya adalah peminum kopi, dan banyak yang membeli kopi instan dari Starlings dengan harga yang lebih terjangkau.
Salah satu penjual kopi, Syaiful, tinggal di sebuah pemukiman yang disebut Starling Village dan dapat menjual lebih dari 1.000 sachet kopi setiap hari. Ia melanjutkan warisan ayahnya dengan membantu penjual lain mendapatkan sepeda dan peralatan. Sander, seorang penjual berusia 50 tahun dari Jawa Timur, telah menjual minuman selama sepuluh tahun dan melihat bagaimana budaya kopi di Jakarta berubah dengan munculnya penjual mobile. Menjadi penjual kopi Starling hanya memerlukan sedikit modal untuk membeli kopi instan dan menyewa sepeda serta peralatan.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa itu Starling?A
Starling adalah program penjual kopi keliling di Jakarta yang menjual kopi dan minuman lainnya dengan harga terjangkau.Q
Siapa Syaiful dan apa perannya dalam program Starling?A
Syaiful adalah seorang pemasok kopi yang melanjutkan warisan ayahnya dengan menyediakan sepeda dan peralatan untuk para penjual Starling.Q
Bagaimana budaya kopi di Jakarta berbeda antara masyarakat kaya dan miskin?A
Budaya kopi di Jakarta berbeda antara masyarakat kaya yang membeli kopi dari kedai kopi mewah dan masyarakat miskin yang membeli kopi instan dari Starling dengan harga lebih murah.Q
Apa yang dilakukan Sander dalam bisnis penjualannya?A
Sander adalah seorang penjual minuman yang telah berjualan selama satu dekade dan menjual sekitar 65 cangkir minuman setiap hari.Q
Apa yang dikatakan Snapcart tentang kebiasaan minum kopi di Indonesia?A
Snapcart menyatakan bahwa 79% orang Indonesia adalah peminum kopi, dengan kebanyakan mengonsumsi setidaknya satu cangkir per hari.