Courtesy of InterestingEngineering

Inovasi Genetik Ubah Ukuran dan Rasa Buah Tomat serta Terong

06 Mar 2025, 21.43 WIB

159 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Penelitian ini menunjukkan potensi besar dari pengeditan gen untuk meningkatkan hasil pertanian.
Kolaborasi antara berbagai institusi penelitian dapat mempercepat inovasi dalam bidang pertanian.
Pendekatan pan-genetika membuka peluang baru untuk menemukan gen yang dapat meningkatkan kualitas dan rasa buah.

Penelitian terbaru dari ilmuwan di Universitas Johns Hopkins menunjukkan bahwa ukuran dan rasa buah seperti tomat dan terong dapat ditingkatkan melalui perubahan kecil pada DNA mereka. Dengan menggunakan teknologi pengeditan gen CRISPR-Cas9, para peneliti berhasil mengubah gen tertentu yang mempengaruhi ukuran dan bentuk buah. Hasilnya, mereka menemukan bahwa dengan mematikan salah satu salinan gen CLV3, buah yang dihasilkan menjadi lebih besar dan lebih layak untuk dijual.

Penelitian ini juga menunjukkan pentingnya mempelajari berbagai spesies tanaman secara bersamaan. Dengan memanfaatkan pengetahuan tentang genetik tomat, para peneliti dapat mempercepat pengembangan terong Afrika dan menemukan gen baru yang juga dapat meningkatkan tomat. Temuan ini membuka peluang besar untuk menciptakan berbagai jenis buah dan makanan baru yang lebih lezat di seluruh dunia. Penelitian ini telah dipublikasikan di jurnal Nature.

--------------------

Analisis Kami: Penemuan ini sangat menjanjikan karena menunjukkan bahwa perubahan kecil pada gen tertentu bisa membawa perubahan besar pada agronomi dan rasa buah. Namun, tantangan regulasi dan penerimaan publik terhadap tanaman hasil edit gen akan sangat menentukan keberhasilan penerapan teknologi ini secara luas.

--------------------

Analisis Ahli:

Michael Schatz: Pendekatan pan-genetik membuka peluang besar untuk inovasi pertanian dengan memanfaatkan hubungan genetik antar spesies untuk mempercepat proses pengembangan varietas baru.

--------------------

What's Next: Dalam beberapa tahun ke depan, kita kemungkinan akan melihat pengembangan berbagai varietas tomat dan terong hasil editan gen yang lebih besar, lebih enak, dan lebih tahan terhadap kondisi lingkungan, yang dapat merevolusi industri pertanian global.

Referensi:
[1] https://interestingengineering.com/science/gene-editing-in-tomatoes-eggplant

Pertanyaan Terkait

Apa yang ditemukan oleh para peneliti di Johns Hopkins University?

Para peneliti menemukan bahwa perubahan kecil dalam DNA dapat mempengaruhi ukuran dan rasa buah seperti tomat dan terong.

Bagaimana teknologi CRISPR-Cas9 digunakan dalam penelitian ini?

Teknologi CRISPR-Cas9 digunakan untuk mengedit gen dengan menyesuaikan satu atau kedua salinan gen untuk melihat dampaknya pada tanaman.

Apa yang dimaksud dengan 'pan-genetika' dalam konteks penelitian ini?

Pan-genetika adalah pendekatan yang mempelajari banyak spesies bersama-sama untuk menemukan gen baru yang dapat meningkatkan hasil pertanian.

Mengapa penelitian ini penting untuk inovasi pertanian?

Penelitian ini penting karena dapat menghasilkan varietas baru dari tanaman yang lebih besar dan lebih lezat, yang dapat mengubah cara kita menanam dan mengonsumsi makanan.

Di mana hasil penelitian ini dipublikasikan?

Hasil penelitian ini dipublikasikan di jurnal Nature.