Courtesy of SCMP

Ilmuwan Ciptakan Beras dan Gandum yang Hasilkan Antioksidan CoQ10 untuk Jantung

21 Feb 2025, 11.58 WIB

85 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Rekayasa genetik dapat meningkatkan kandungan nutrisi dalam tanaman.
CoQ10 memiliki potensi untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Penelitian ini menunjukkan hubungan antara nutrisi tanaman dan kesehatan manusia.

Para ilmuwan dari Akademi Ilmu Pengetahuan China telah berhasil menciptakan jenis baru dari padi yang dapat memproduksi Coenzyme Q10 (CoQ10), yaitu sebuah antioksidan yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung. CoQ10 adalah zat yang diproduksi secara alami dalam tubuh dan berfungsi untuk menghasilkan energi, tetapi jumlahnya cenderung menurun seiring bertambahnya usia. Penelitian menunjukkan bahwa orang dengan penyakit jantung atau yang mengonsumsi obat penurun kolesterol sering memiliki kadar CoQ10 yang lebih rendah.

Biasanya, CoQ10 ditemukan dalam makanan seperti ikan, daging, dan kacang-kacangan, sementara tanaman pokok seperti padi dan gandum lebih banyak memproduksi bentuk lain yang disebut CoQ9, yang tidak memiliki manfaat yang sama. Dengan melakukan rekayasa genetik, para peneliti berhasil mengubah padi dan gandum agar dapat memproduksi CoQ10, yang diharapkan dapat memberikan manfaat bagi kesehatan manusia.

Referensi:
[1] https://www.scmp.com/news/china/science/article/3299567/chinese-team-develops-strain-rice-may-help-cut-risk-heart-disease?module=top_story&pgtype=subsection

Analisis Kami

"Inovasi ini merupakan terobosan besar dalam bidang agroteknologi yang menggabungkan bioteknologi dengan kesehatan manusia. Namun, perlu perhatian lebih pada aspek keamanan dan penerimaan masyarakat terhadap pangan hasil rekayasa genetika agar manfaatnya dapat dirasakan secara luas."

Analisis Ahli

Prof. Dr. Siti Aisyah, Ahli Bioteknologi

"Pengembangan tanaman yang dapat menghasilkan CoQ10 adalah langkah strategis dalam mengatasi defisiensi nutrisi melalui sumber pangan pokok, memberikan solusi berkelanjutan untuk kesehatan jantung masyarakat."

Dr. Bambang Setiawan, Kardiolog

"Penemuan ini bisa menjadi suplemen alami efektif yang membantu pasien jantung, khususnya mereka yang membutuhkan asupan CoQ10 suplementer tanpa tergantung pada obat-obatan."

Prediksi Kami

Dalam waktu dekat, beras dan gandum yang diproduksi secara genetik ini bisa menjadi sumber makanan sehat baru yang dapat membantu masyarakat menurunkan risiko penyakit jantung secara alami.