Courtesy of YahooFinance

Harga Kopi Naik Tajam, Industri Kopi Global Terjebak Krisis Pasokan

07 Mar 2025, 14.38 WIB

175 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Lonjakan harga kopi Arabika mencapai 70% sejak November, mempengaruhi pembelian di seluruh industri.
Perusahaan kopi menghadapi tantangan dalam menjual produk mereka karena konsumen tidak mampu membeli dengan harga baru.
Ada kemungkinan konsolidasi di pasar kopi, di mana perusahaan dengan modal lebih besar dapat meningkatkan volume perdagangan.

Para pedagang kopi global dan pemanggang kopi telah mengurangi pembelian mereka karena lonjakan harga kopi yang tajam. Harga kopi Arabika di pasar telah meningkat 70% sejak November, membuat banyak pembeli kesulitan untuk membeli kopi dalam jumlah besar. Salah satu pengusaha kopi dari Ekuador menyatakan bahwa mereka belum menjual semua produksi tahunan mereka, dan banyak klien tidak memiliki cukup uang untuk membeli kopi yang mereka butuhkan.

Situasi ini membuat banyak perusahaan kopi beroperasi dengan cara "hand to mouth", yaitu membeli hanya untuk kebutuhan saat ini dan tidak menyimpan stok. Beberapa CEO perusahaan kopi di AS mengungkapkan kekhawatiran bahwa klien mereka mungkin tidak dapat bertahan dalam bisnis karena harga yang tinggi. Meskipun ada prediksi bahwa harga kopi bisa turun 30% di akhir tahun, banyak yang masih merasakan dampak dari harga yang tinggi ini.

--------------------

Analisis Kami: Industri kopi sedang mengalami ketidakstabilan ekstrem berkat faktor produksi yang tidak merata dan spekulasi pasar yang membuat pembeli berhati-hati. Untuk bertahan, perusahaan harus fokus pada efisiensi rantai pasok dan mempersiapkan kemungkinan koreksi harga di masa depan.

--------------------

Analisis Ahli:

Renan Chueiri: Kenaikan harga menyebabkan arus kas pelanggan terganggu sehingga pembelian menurun drastis, yang mengindikasikan tekanan besar pada industri kopi di tiap tingkat produksi dan distribusi.

Michael Von Luehrte: Pasar perdagangan kopi kemungkinan akan terjadi konsolidasi dimana hanya perusahaan dengan modal besar yang mampu bertahan dan memperbesar volume transaksi.

--------------------

What's Next: Harga kopi Arabika kemungkinan akan turun hingga 30% pada akhir tahun saat pasokan mulai pulih dan permintaan menurun akibat harga tinggi yang saat ini tidak diterima luas oleh pasar ritel.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/news/global-coffee-trade-grinding-halt-073832546.html

Pertanyaan Terkait

Apa yang menyebabkan lonjakan harga kopi Arabika?

Lonjakan harga kopi Arabika disebabkan oleh penurunan produksi di daerah penghasil kopi utama, terutama di Brasil.

Bagaimana dampak lonjakan harga kopi terhadap perusahaan kopi?

Dampak lonjakan harga kopi membuat beberapa perusahaan kopi kesulitan untuk menjual produk mereka dan bahkan ada yang tidak yakin bisa bertahan dalam bisnis.

Apa yang dimaksud dengan praktik 'hand to mouth' dalam perdagangan kopi?

Praktik 'hand to mouth' berarti membeli hanya apa yang diperlukan saat ini dan menghindari penimbunan.

Mengapa beberapa perusahaan penyimpanan kopi mengembalikan silo kepada pemiliknya?

Beberapa perusahaan penyimpanan kopi mengembalikan silo kepada pemiliknya karena volume kopi yang disimpan saat ini hanya setengah dari normal.

Apa prediksi harga kopi Arabika menurut survei Reuters?

Prediksi harga kopi Arabika menurut survei Reuters adalah bisa turun 30% pada akhir tahun.