Courtesy of YahooFinance

Harga Kopi Melambung Karena Cuaca Buruk, Konsumen Bersiap Bayar Lebih

13 Feb 2025, 23.51 WIB

141 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Harga kopi mengalami lonjakan akibat masalah iklim dan cuaca ekstrem.
Perusahaan kopi besar mempertimbangkan kenaikan harga untuk mengatasi inflasi.
Strategi hedging dapat membantu perusahaan seperti Starbucks mengurangi dampak kenaikan harga kopi.

Harga kopi di pasar dunia telah meningkat lebih dari 30% tahun ini, mendekati level tertinggi sepanjang masa. Kenaikan harga ini mulai dirasakan oleh konsumen, dengan laporan menunjukkan bahwa harga kopi panggang naik 2,5% dan kopi instan melonjak 7,1% pada bulan Januari dibandingkan tahun lalu. Beberapa produsen kopi, seperti Andrea Illy dari illycaffè, menyatakan bahwa masalah iklim di negara penghasil kopi utama seperti Brasil dan Vietnam telah mempengaruhi hasil panen, sehingga harga kopi semakin tinggi.

Meskipun beberapa perusahaan kopi besar, seperti Starbucks, tidak merasakan dampak besar dari kenaikan harga karena mereka membeli kopi dalam jumlah besar sebelumnya, banyak perusahaan lain mempertimbangkan untuk menaikkan harga. Kenaikan harga kopi instan lebih mudah dilakukan karena harganya yang sudah rendah, sehingga konsumen tidak terlalu terkejut. Namun, biaya pengiriman dan tenaga kerja yang meningkat juga mempengaruhi pasar kopi instan.

--------------------

Analisis Kami: Kenaikan harga kopi yang tajam ini merupakan efek nyata dari perubahan iklim yang berdampak langsung pada rantai pasok komoditas penting. Industri kopi harus segera mengadopsi strategi diversifikasi sumber dan inovasi produksi agar tidak terus bergantung pada beberapa wilayah yang rentan cuaca ekstrem.

--------------------

Analisis Ahli:

Andrea Illy: Situasi harga kopi sekarang seperti badai sempurna, menggabungkan faktor iklim, produksi, dan permintaan global yang secara bersamaan mempengaruhi harga.

Sudhanshu Priyadarshi: Inflasi harga kopi akan terus meningkat di 2025, sehingga penyesuaian harga pasar perlu dilakukan untuk menjaga keberlanjutan bisnis.

--------------------

What's Next: Kenaikan harga kopi diperkirakan akan berlanjut sepanjang 2025, menyebabkan perusahaan produsen dan pengecer kopi menaikkan harga jual ke konsumen secara bertahap.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/news/coffee-is-in-a-perfect-price-storm--and-its-finally-starting-to-hit-your-wallet-165111722.html