Courtesy of Wired

Manfaat Jamur Fungsional untuk Kesehatan Otak dan Imun Masa Kini

Menginformasikan tentang manfaat dan penggunaan jamur fungsional dalam menunjang kesehatan modern serta memberikan panduan tentang jenis jamur, waktu konsumsi, keamanan, dan pilihan terbaik antara konsumsi langsung dan suplemen.

28 Mei 2025, 19.02 WIB

23 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Konsumsi jamur utuh lebih bermanfaat dibandingkan dengan suplemen.
Berbagai jenis jamur memiliki fungsi dan waktu konsumsi yang berbeda-beda.
Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum memulai suplemen jamur.

New York City, Amerika Serikat - Jamur fungsional kini menjadi tren dalam dunia kesehatan modern, digunakan bukan hanya sebagai makanan, tetapi juga sebagai suplemen untuk meningkatkan fungsi otak dan sistem imun. Berbeda dengan dulu, saat ini jamur lebih mudah digunakan dalam bentuk bubuk dan minuman seperti kopi adaptogenik.

Beberapa jenis jamur yang populer meliputi lion’s mane, cordyceps, chaga, reishi, shiitake, dan turkey tail yang memiliki efek kesehatan beragam dari anti-inflamasi hingga mendukung regenerasi saraf dan sistem imun. Penelitian menunjukkan konsumsi jamur bisa menurunkan risiko kanker dan gangguan kognitif.

Sejarah pemanfaatan jamur untuk pengobatan sudah ada sejak ribuan tahun lalu dari tradisi Asia hingga masyarakat pribumi Siberia dan Amerika Utara. Jamur seperti amadou, reishi, dan chaga sudah dikenal memiliki khasiat penyembuhan dan memperkuat tubuh.

Waktu konsumsi suplemen jamur pun penting, misalnya lion's mane baik dikonsumsi pagi untuk fokus, cordyceps sebagai energi olahraga, sedangkan reishi lebih sesuai diminum malam hari untuk relaksasi. Konsumsi dengan makanan dianjurkan agar penyerapan optimal dan menghindari gangguan pencernaan.

Walau jamur aman untuk kebanyakan orang, penting memilih suplemen berkualitas dengan regulasi yang jelas. Kandungan dalam jamur segar tetap lebih baik dari suplemen, sehingga menjaga pola makan dengan jamur utuh tetap menjadi pilihan utama.--------------------

Analisis Ahli:

Referensi:
[1] https://wired.com/story/the-wired-guide-to-mushroom-supplements/

Pertanyaan Terkait

Apa itu jamur fungsional?

Jamur fungsional adalah jenis jamur yang memiliki manfaat kesehatan lebih dari sekadar nilai gizi, sering digunakan sebagai suplemen adaptogenik.

Mengapa mikrodosing jamur menjadi populer?

Mikrodosing jamur menjadi populer karena kemudahan integrasinya ke dalam gaya hidup modern tanpa perlu memasak.

Sebutkan beberapa manfaat kesehatan jamur.

Beberapa manfaat kesehatan jamur termasuk mengurangi risiko kanker, melindungi kesehatan otak, dan mendukung sistem pencernaan.

Kapan waktu terbaik untuk mengonsumsi suplemen jamur?

Waktu terbaik untuk mengonsumsi suplemen jamur tergantung pada jenisnya, seperti lion's mane di pagi hari untuk fokus, dan reishi di malam hari untuk relaksasi.

Apa saran ahli mengenai penggunaan suplemen jamur?

Ahli menyarankan agar jika memungkinkan, lebih baik mengonsumsi jamur dalam bentuk makanan utuh daripada suplemen.