Courtesy of YahooFinance

Red Lobster Gunakan AI Suara untuk Permudah Pemesanan Takeout

Menghadirkan sistem pemesanan telepon berbasis AI yang terintegrasi dengan POS untuk mempercepat proses takeout dan memberikan pengalaman pemesanan yang mudah, cepat, dan personal bagi pelanggan Red Lobster.

24 Sep 2025, 16.12 WIB

122 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Red Lobster dan SoundHound AI berkolaborasi untuk meningkatkan sistem pemesanan takeout.
Teknologi pemesanan suara dapat mempercepat dan mempermudah pengalaman pelanggan.
Karyawan restoran mendapatkan manfaat dari sistem yang mengurangi beban kerja mereka.

Amerika Serikat - Red Lobster telah mengumumkan kerja sama dengan SoundHound AI untuk mengimplementasikan sistem pemesanan telepon berbasis kecerdasan buatan di seluruh restorannya. Sistem ini dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses pemesanan takeout dengan cara yang lebih canggih dan responsif.

Agen AI ini dilatih menggunakan seluruh menu Red Lobster dan terhubung langsung ke sistem point-of-sale restoran sehingga setiap pesanan langsung diinput ke dalam sistem masing-masing lokasi tanpa penundaan. Sistem ini juga bisa melayani beberapa panggilan secara bersamaan.

Selain menerima pesanan, agen AI dapat menjawab pertanyaan umum pelanggan seperti jam buka restoran, lokasi cabang terdekat, dan menu yang tersedia. Ini membantu mengurangi beban karyawan agar mereka bisa lebih fokus melayani tamu yang datang langsung.

Sistem AI juga memungkinkan pelanggan mengulang pesanan favorit mereka dengan mudah. Namun, bagi yang masih ingin berbicara langsung dengan petugas restoran, tetap tersedia pilihan tersebut agar sesuai preferensi pelanggan yang berbeda-beda.

Lebih jauh lagi, pada Juli 2025, jaringan restoran Peter Piper Pizza juga mengadopsi teknologi serupa dari SoundHound AI untuk layanan pemesanan telepon takeout mereka, menandakan tren adopsi AI semakin meluas di sektor makanan dan minuman.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/news/red-lobster-partners-soundhound-ai-091202920.html

Analisis Ahli

Ben Bellettini

"AI suara akan menjadi standar di industri restoran karena memberikan kecepatan dan efisiensi tinggi dalam pemesanan sekaligus membantu staf fokus pada pelayanan pelanggan."

Larry Konecny

"Teknologi AI memungkinkan pengalaman yang lebih personal dan cepat bagi pelanggan, sambil tetap memberikan pilihan untuk berinteraksi langsung dengan manusia jika mereka menginginkannya."

Analisis Kami

"Penggunaan AI dalam pemesanan telepon adalah langkah tepat untuk mengatasi keterbatasan sumber daya manusia dan memenuhi ekspektasi pelanggan terhadap kemudahan dan kecepatan layanan. Namun, keberhasilan teknologi ini sangat tergantung pada integrasi yang mulus dengan sistem internal dan kemampuan AI untuk memahami kebutuhan pelanggan dengan akurat."

Prediksi Kami

Implementasi AI dalam pemesanan telepon akan semakin meluas di industri restoran, mempercepat proses pemesanan, meningkatkan pengalaman pelanggan, dan mengurangi beban kerja karyawan sehingga lebih fokus pada pelayanan langsung.