Courtesy of Wired

Bahaya Diet Karnivora: Kadar Kolesterol Pria Melonjak Tinggi dan Penyakit Kulit Muncul

25 Jan 2025, 03.03 WIB

186 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Diet tinggi lemak dapat berdampak negatif pada kesehatan lipid.
Xanthelasma dapat menjadi indikator masalah kesehatan yang lebih serius.
Pentingnya pengelolaan kadar kolesterol untuk mencegah penyakit jantung.

Seorang pria di Florida mengalami masalah kesehatan setelah mengikuti diet yang hanya terdiri dari daging dan produk susu selama delapan bulan. Ia datang ke rumah sakit dengan bercak kuning yang tidak sakit di telapak tangan, telapak kaki, dan siku. Setelah diperiksa, dokter menemukan bahwa kadar kolesterol totalnya sangat tinggi, mencapai lebih dari 1.000 mg/dL, sementara kadar kolesterol yang sehat seharusnya di bawah 200 mg/dL. Dokter mendiagnosisnya dengan xanthelasma, yaitu kondisi di mana lemak berlebih dalam darah membentuk deposit di tubuh.

Meskipun xanthelasma tidak selalu berhubungan langsung dengan risiko penyakit jantung, kadar kolesterol yang tinggi sangat terkait dengan masalah jantung. Kasus ini menunjukkan betapa pentingnya pola makan yang sehat dan pengelolaan kadar kolesterol untuk mencegah komplikasi kesehatan di masa depan.

Referensi:
[1] https://wired.com/story/florida-man-eats-diet-of-butter-cheese-beef-cholesterol-oozes-from-his-body/

Analisis Kami

"Diet karnivora yang ekstrem dan sangat tinggi lemak memang dapat menyebabkan lonjakan kadar kolesterol yang berbahaya, meskipun beberapa klaim subjektif soal peningkatan energi dan kejernihan mental ada. Kasus ini menunjukkan betapa pentingnya kontrol medis dan penyesuaian pola makan agar risiko penyakit jantung dan komplikasi lain bisa diminimalisir."

Analisis Ahli

Dr. Michael Oliver (Ahli Kardiologi)

"Kasus ini mengilustrasikan efek merusak dari konsumsi lemak jenuh yang berlebihan pada kesehatan kardiovaskular, serta perlunya edukasi publik tentang pola makan seimbang."

Dr. Lisa Feldman (Ahli Nutrisi)

"Diet ekstrem tanpa pengawasan dapat menyebabkan gangguan metabolik serius, seperti hiperkolesterolemia, yang pada akhirnya meningkatkan risiko penyakit kronis."

Prediksi Kami

Jika pola makan ekstrem tinggi lemak seperti diet karnivora tidak dikontrol, kasus hiperkolesterolemia parah dan komplikasinya kemungkinan akan meningkat di masa depan.