Courtesy of YahooFinance

AS Kesulitan Cari Pasokan Telur karena Wabah Flu Burung dan Harga Melonjak

07 Mar 2025, 09.00 WIB

82 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

AS menghadapi kekurangan telur yang parah akibat flu burung.
Negara-negara pengirim telur mengalami tantangan dalam memenuhi permintaan ekspor ke AS.
Pengiriman telur internasional terhambat oleh regulasi dan standar yang berbeda.

Pemerintah AS sedang mencari pasokan telur dari negara lain untuk mengatasi kekurangan yang menyebabkan harga telur melonjak. Kekurangan ini disebabkan oleh wabah flu burung yang telah membunuh jutaan ayam, sehingga harga telur di toko meningkat dua kali lipat dibandingkan tahun lalu. Negara-negara seperti Polandia, Prancis, dan Indonesia telah dihubungi untuk mengekspor telur ke AS, tetapi pengiriman telur utuh sulit dilakukan karena masa simpan yang pendek dan peraturan perdagangan yang ketat.

Meskipun ada beberapa kemungkinan untuk mengimpor telur, banyak negara yang juga mengalami masalah serupa, seperti wabah flu burung dan tingginya harga telur di pasar lokal. Beberapa negara, seperti Turki, bahkan menerapkan pajak ekspor untuk menjaga harga domestik tetap stabil. Para ahli mengatakan bahwa sulit untuk mendapatkan pasokan telur yang cukup dalam waktu singkat karena hanya sebagian kecil dari pasokan telur dunia yang diperdagangkan secara internasional.

--------------------

Analisis Kami: Krisis telur ini memperlihatkan betapa rentannya rantai pasokan global untuk produk makanan segar yang sangat spesifik dan sensitif seperti telur. Upaya impor besar-besaran memang solusi jangka pendek, tetapi tanpa pengendalian flu burung yang efektif dan harmonisasi standar ekspor, masalah kelangkaan ini akan sulit teratasi secara menyeluruh.

--------------------

Analisis Ahli:

Nan-Dirk Mulder: Industri telur bersifat sangat lokal dan hanya 3% dari produksi global yang diperdagangkan secara internasional, sehingga sulit untuk mengatasi kekurangan besar dalam waktu singkat.

--------------------

What's Next: Krisis pasokan telur kemungkinan akan berlanjut dalam beberapa bulan ke depan dengan harga tetap tinggi, sementara negara-negara produsen harus menyesuaikan standar ekspor dan mengelola wabah flu burung agar dapat memasok telur ke pasar AS.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/news/america-finding-very-difficult-import-020023997.html