Courtesy of CNBCIndonesia
Sukiya Tutup Ribuan Gerai Setelah Tikus dan Serangga Ditemukan di Makanan
30 Mar 2025, 13.00 WIB
41 dibaca
Share
Ikhtisar 15 Detik
- Sukiya menutup hampir semua gerainya akibat insiden kontaminasi.
- Insiden ini menyebabkan penurunan saham Zensho Holdings.
- Perusahaan meminta maaf kepada pelanggan dan mengambil tindakan pencegahan.
Restoran cepat saji Jepang, Sukiya, akan menutup hampir semua tokonya, sekitar 2.000 gerai, selama 4 hari mulai Senin (1/4). Penutupan ini disebabkan oleh insiden di mana pelanggan menemukan tikus dalam semangkuk sup miso dan serangga dalam makanan lainnya. Insiden ini terjadi di salah satu gerai di Kota Tottori dan membuat saham perusahaan induknya, Zensho Holdings, turun 7%.
Sukiya meminta maaf atas kejadian ini dan mengumumkan bahwa mereka akan menutup semua lokasi restoran, kecuali beberapa yang berada di pusat perbelanjaan, dari tanggal 31 Maret hingga 4 April. Penutupan ini dilakukan untuk mencegah masalah kebersihan lebih lanjut.
Sukiya adalah restoran yang terkenal dengan hidangan gyudon dan memiliki 1.965 toko di Jepang, lebih banyak dibandingkan dengan pesaingnya, Yoshinoya dan Matsuya. Selain di Jepang, Sukiya juga memiliki sekitar 650 toko di luar negeri, termasuk di China dan Asia Tenggara.
--------------------
Analisis Kami: Insiden ini sangat merugikan citra Sukiya yang sudah dikenal luas di Jepang dan mancanegara. Penutupan gerai secara besar-besaran adalah langkah tepat untuk menunjukkan keseriusan dalam menangani masalah kebersihan sekaligus mencegah kerusakan lebih lanjut pada reputasi merek.
--------------------
Analisis Ahli:
pakar hygienis makanan: Langkah penutupan besar-besaran sangat penting untuk mencegah risiko kesehatan konsumen dan memastikan seluruh gerai dapat diperiksa secara menyeluruh.
analis saham: Penurunan saham sebesar 7% adalah reaksi pasar yang signifikan, menandakan kepercayaan investor yang menurun sementara waktu, namun langkah restorasi dapat membantu pemulihan.
--------------------
What's Next: Sukiya kemungkinan akan memperketat standar kebersihan dan pengawasan kualitas produknya untuk mengembalikan kepercayaan pelanggan dan stabilitas harga saham di masa mendatang.
Referensi:
[1] https://www.cnbcindonesia.com/news/20250330103121-4-622863/petaka-2000-restoran-jepang-tutup-gara-gara-diserang-tikus
[1] https://www.cnbcindonesia.com/news/20250330103121-4-622863/petaka-2000-restoran-jepang-tutup-gara-gara-diserang-tikus
Pertanyaan Terkait
Q
Apa yang terjadi di restoran Sukiya?A
Di restoran Sukiya, pelanggan menemukan tikus dalam semangkuk sup miso dan serangga dalam makanan lain.Q
Berapa banyak gerai Sukiya yang akan ditutup?A
Sekitar 2.000 gerai Sukiya akan ditutup.Q
Apa penyebab penutupan gerai Sukiya?A
Penyebab penutupan gerai Sukiya adalah insiden kontaminasi yang terjadi di beberapa gerai.Q
Siapa pemilik Sukiya?A
Sukiya dimiliki oleh Zensho Holdings.Q
Apa dampak dari insiden ini terhadap saham Zensho?A
Dampak dari insiden ini adalah penurunan saham Zensho sebesar 7%.