Courtesy of Forbes
Minggu ini, Tate & Lyle, perusahaan yang memproduksi pemanis seperti Splenda® dan Stevia, mengumumkan kemitraan dengan BioHarvest Sciences untuk menciptakan generasi baru pemanis yang lebih baik. Kerja sama ini bertujuan untuk menghasilkan pemanis rendah atau tanpa kalori yang tidak hanya enak, tetapi juga alami dan berkelanjutan. Abigail Storms dari Tate & Lyle menyatakan bahwa mereka ingin menjadi pelopor dalam pengurangan gula, sementara Ilan Sobel dari BioHarvest menambahkan bahwa teknologi mereka dapat menghasilkan molekul yang kuat dari tanaman secara berkelanjutan.
Pasar pemanis non-gula diperkirakan akan tumbuh pesat dalam beberapa tahun ke depan, tetapi saat ini hanya sedikit produk yang menggunakan pemanis rendah kalori. Dengan meningkatnya kesadaran akan kesehatan dan permintaan akan makanan yang lebih baik, pemanis yang lebih sehat diharapkan akan berkembang. Kolaborasi antara Tate & Lyle dan BioHarvest diharapkan dapat menghasilkan pemanis yang memenuhi keinginan konsumen akan rasa yang enak, berbasis tanaman, dan ramah lingkungan.
Pertanyaan Terkait
Q
Apa yang diumumkan oleh Tate & Lyle minggu ini?A
Tate & Lyle mengumumkan kemitraan dengan BioHarvest Sciences untuk mengembangkan generasi berikutnya dari pemanis.Q
Siapa mitra baru Tate & Lyle dalam pengembangan pemanis?A
Mitra baru Tate & Lyle adalah BioHarvest Sciences, yang merupakan pelopor dalam solusi tanaman berkelanjutan.Q
Apa tujuan dari kolaborasi antara Tate & Lyle dan BioHarvest?A
Tujuan kolaborasi ini adalah untuk menciptakan pemanis yang tidak hanya enak tetapi juga alami dan berkelanjutan.Q
Bagaimana pasar pemanis di AS telah berubah dalam lima dekade terakhir?A
Pasar pemanis di AS telah mengalami beberapa transformasi, dengan peluncuran pemanis baru yang meningkatkan rasa dan stabilitas panas.Q
Apa harapan dari kolaborasi ini untuk konsumen?A
Harapan dari kolaborasi ini adalah untuk menghasilkan pemanis yang memenuhi kebutuhan konsumen akan rasa, berbasis tanaman, dan berkelanjutan.