Courtesy of YahooFinance

Strategi Back to Starbucks: Meningkatkan Layanan dan Pengalaman Pelanggan

Memperbaiki layanan pelanggan dan pengalaman di toko Starbucks agar pelanggan merasa puas dan loyal, sehingga meningkatkan performa bisnis Starbucks.

30 Okt 2025, 21.51 WIB

25 dibaca

Ikhtisar 15 Detik

Starbucks mengadopsi strategi baru untuk meningkatkan pengalaman pelanggan.
Standar layanan hijau menjadi fokus dalam pelatihan barista.
Brian Niccol menekankan pentingnya pelayanan yang baik di toko.

Seattle, Amerika Serikat - Starbucks memulai strategi baru bernama 'Back to Starbucks' yang bertujuan untuk memperbaiki layanan pelanggan di seluruh tokonya. CEO Brian Niccol mengatakan bahwa barista dan partner Starbucks sudah mulai menerapkan standar layanan yang disebut 'green apron'.

Standar 'green apron' memfokuskan pada kualitas interaksi antara staf dan pelanggan, untuk membuat setiap kunjungan ke Starbucks menjadi pengalaman yang menyenangkan dan personal. Hal ini penting agar pelanggan merasa dihargai dan ingin kembali lagi ke toko Starbucks.

Dalam wawancara dengan Romaine Bostick dari Bloomberg, Brian Niccol menjelaskan bahwa strategi ini adalah upaya untuk mengatasi tantangan yang dihadapi industri makanan dan minuman, terutama dalam menjaga kepuasan pelanggan di toko fisik.

Starbucks berharap dengan adanya fokus baru pada pelayanan dan pengalaman pelanggan, bisnisnya akan lebih kompetitif dan mampu menarik serta mempertahankan pelanggan lebih banyak dibandingkan sebelumnya. Para barista didorong untuk lebih proaktif dan ramah dalam melayani pelanggan.

Implementasi strategi ini diharapkan membawa dampak positif tidak hanya pada kepuasan pelanggan tetapi juga kinerja penjualan Starbucks secara global. Ini menjadi bukti bahwa kualitas layanan tetap menjadi kunci utama dalam dunia ritel dan jasa.

Referensi:
[1] https://finance.yahoo.com/video/baristas-embracing-changes-starbucks-ceo-145114878.html

Analisis Ahli

Howard Schultz

"Meningkatkan layanan pelanggan adalah inti dari pengalaman Starbucks, dan inisiatif ini sangat penting agar brand tetap relevan dan kompetitif."

Brian Scudamore

"Investasi dalam pelatihan karyawan dan budaya perusahaan membuat perbedaan besar dalam layanan pelanggan dan kesuksesan bisnis."

Analisis Kami

"Fokus nyata Starbucks pada peningkatan layanan pelanggan adalah langkah strategis yang sangat penting mengingat banyak pesaing di industri kopi. Jika strategi ini dijalankan dengan konsisten, Starbucks dapat merevitalisasi brand dan mengembalikan jaringan pelanggannya yang mungkin mulai menurun."

Prediksi Kami

Dengan penerapan strategi ini, Starbucks kemungkinan akan melihat peningkatan kepuasan pelanggan dan performa penjualan yang lebih baik dalam jangka menengah hingga panjang.